Какие сладости можно давать ребенку, а какие нельзя

Сладости в рационе питания детей
Сладости в рационе питания детей

Почему-то все взрослые уверены – дети любят сладкое, поэтому собираясь в гости туда, где есть малыш, обязательно несут с собой, как минимум, коробку конфет. Хотя то, что сладкое вредно, – также известно всем.

Почему сладкое вредно?

Оговоримся, что категорически заявлять, что сладкое вредно, нельзя. Вредно лишь неумеренное количество сладкого, а также некачественные сладости: содержащие заменитель сахара аспартам, красители и заменители вкуса.

Вредно для зубов

Сахароза способствует возникновению кариеса – разрушению твердых тканей зуба с образованием в нем полости (См. «Детский кариес: причины и последствия»).

Ожирение

Еще одна проблема, которую вызывает чрезмерная любовь к сладкому, – ожирение (См. «Профилактика и лечение детского ожирения»). Ведь организм получает больше калорий, чем может израсходовать. У ребенка с избыточным весом повышается риск развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и пр. Конечно, вряд ли найдутся родители, которые желают ребенку подобных зол. Они либо просто идут на поводу у ребенка, не в силах ему отказать, либо таким образом пытаются решить проблему плохого аппетита.

Родителям-сладкоежкам не стоит искушать малыша и держать сладости на виду, а также постоянно кушать их самим на глазах у ребенка. Однако нельзя и полностью лишать малыша сладостей, ведь в разумных количествах сахар организму необходим.

Почему сладкое детям полезно?

Детям, которые быстро растут и нуждаются в энергии, сладкое необходимо. Быстрые углеводы, к которым относится и сахар, являются для них источником энергии. 

Какие сладости полезны?

К полезным сладостям относят:

  • плодово-ягодные десерты (зефир, пастила, мармелад);
  • мед (натуральный и правильно хранящийся, в противном случае он быстро теряет свои полезные свойства);
  • шоколад (с содержанием какао выше 70%);
  • джемы и конфитюры, сваренные без сахара (с помощью уваривания ягод или фруктов);
  • сухофрукты (в них содержится даже больше микроэлементов, чем в свежих фруктах). 

Варенье, сваренное с сахаром, из-за избыточного его количества вообще неполезно. Ведь на обычный сахар поджелудочная железа реагирует мощной выработкой инсулина, а на фруктовый она реагирует намного мягче.

Что такое пектины?

И мармелад, и зефир, и пастила должны содержать пектины, поэтому при их покупке стоит обращать внимание на их состав. В противном случае от них не будет никакой пользы, а только лишние калории. Пектины – вещества, одно из полезных свойств которых выводить из организма токсины. Существует мнение, что они даже тормозят развитие раковых клеток в организме. Особенно много пектинов содержится в яблоках, сливах, абрикосах и черной смородине.

Какие же сладости предлагать детям разного возраста?

До года

Детям первого года жизни вполне хватает молочного сахара (лактозы), получаемого ими из материнского молока или адаптированных смесей, и фруктового сахара (фруктозы), содержащегося во фруктовых соках и пюре. При покупке баночных соков и пюре в магазинах детского питания стоит обращать внимание на баночки с пометкой «без сахара».

От 1.5 до 3 лет

Ребенку полутора – трех лет можно предложить ванильную или сливочную пастилу, зефир, мармелад (не жевательный). Продается детский мармелад, обогащенный витамином С. 

Норма сладкого для 3-летнего ребенка не должна превышать 10 г в день.

А как же шоколад? Ранее трехлетнего возраста не рекомендуют шоколад из-за содержания в нем теобромина, возбуждающего нервную систему. Лучше всего если это будет не чистый шоколад, а, например, сухофрукты или зефир в шоколадной глазури, шоколадная конфета с фруктовой начинкой. Но не более одной штуки в день и если у малыша нет аллергии на шоколад.

После 4 лет

После четырех лет количество и ассортимент сладостей для малышей несколько увеличивается. К разрешенным сладостям можно добавить халву, козинаки, засахаренные орехи, клюкву.

Часто можно заметить, что родители покупают детям шоколадные батончики вроде «Сникерс», «Марс» и т. п. Желательно, чтобы перед покупкой такие родители ознакомились не только с рекламой, но и с их составом. То же самое можно сказать и о сладкой газированной воде (См. «Газировка и ребенок: 10 важных фактов о газированных напитках»). Всевозможные карамели, леденцы и ириски также детям лучше не покупать – из-за длительного воздействия на зубную эмаль они способствуют ее разрушению. Кроме того, ириски имеют свойство прилипать к зубам.

© Тимошенко Елена, Dealinda.ru

Маме на заметку