Советы по организации торжественного мероприятия в банкетном зале ресторана

Стремление к качеству наряду с воображением, индивидуальным планированием, непревзойденной атмосферой и уникальным современным декором определяют любые приемы. Исключительный персонал, занимающийся обслуживанием и банкетами, должен удовлетворять индивидуальные потребности всех вечеринок от закусок и коктейлей, подаваемых дворецким на красивой открытой террасе, до грандиозного приема в элегантном бальном зале.

Опытные консультанты по организации мероприятий существуют для того, чтобы спланировать и согласовать каждую вашу деталь, включая кухню, вино, ночлег, цветы и развлечения для приема вашей мечты - все в соответствии с вашими требованиями.

Если вы ищете удобное, просторное и комфортное место для проведения особого мероприятия, подумайте о банкетном зале любимого ресторана. Мало того, что это место будет достаточно просторным, чтобы вместить всех ваших друзей и близких, у вас также будет легкий доступ к полноценной трапезе, которая, как вы знаете, будет восхитительной.

Банкетный зал ресторана - идеальное место для проведения различных мероприятий, включая свадебные приемы, вечеринки и детские праздники, дни рождения и юбилейные вечера. Залы также идеально подходят для проведения семейных встреч, классных встреч и корпоративных мероприятий, потому что они очень просторные.  

Вот несколько советов по организации вашего следующего особого случая

 

  • Планирование меню

Первое, что вам нужно подумать, - это то, как вы хотите, чтобы еда была подана. Варианты обычно варьируются от формальных сидячих обедов до более непринужденной обстановки в стиле шведского стола. Вы также можете подавать только закуски, коктейли и десерты.
Если у вас ограниченный бюджет, дневной обед может быть дешевле, чем вечерний. Независимо от того, какой тип меню вы планируете.

Также поинтересуйтесь, можно ли приносить еду в банкетный зал. Обычно разрешается проносить только что-то вроде свадебного торта, поскольку питание входит в пакет услуг. В такой ситуации может взиматься небольшая плата за разрезание торта.Точно так же, если в заведении есть собственный бар, вам придется заплатить работу бармена. При проведении крупных мероприятий могут применяться различные минимальные требования к еде и напиткам.

  • Украшение 

Лучший способ придать банкетному залу индивидуальность - это элементы декора и освещения. Залы часто имеют нейтральную цветовую палитру, такую ​​как серый или бежевый, чтобы вы могли легко включить свои цвета в схему.

Вы можете выбрать светодиодное освещение в цветах, которые соответствуют общей теме вашего мероприятия. Если вы хотите мгновенно придать пространству особую атмосферу, поставьте на столы для гостей светодиодные чайные светильники, которые придадут комнате мягкое сияние.Тщательно выбирайте центральные элементы стола, так как они, скорее всего, станут центральным элементом комнаты. Элегантная и вневременная идея наполнить вазы из хрусталя букетами свежих сезонных цветов.  

  • Техническая логистика 

Если вы проводите корпоративное мероприятие или хотите показать личное видео, убедитесь, что место проведения предлагает мультимедийные услуги, такие как потолочные проекторы, автоматизированные проекционные экраны, аудиосистемы объемного звука и ноутбуки.  

Другие варианты развлечений, которые могут быть предоставлены в банкетных залах ресторана, включают подиумы и микрофоны, место для фотобудки и даже танцполы и сцены для нанятых ди-джеев или живых музыкальных групп. Может взиматься плата за установку и поломку, поэтому уточняйте до бронирования.